京东餐饮为美心国内门店提供一站式餐饮供应链解决方案

京东集团的餐饮供应链业务——京东餐饮与全球知名餐饮企业美心集团于9月14日在北京签署战略合作协议。根据协议，京东餐饮将为美心国内提供一站式餐饮供应链解决方案。未来门店，并在上游供应、金融、物流、系统等方面提供全方位支持，推动其产品标准化、餐饮零售、网络营销等方面取得更大发展。

京东餐饮供应链：拥有百万商品，京东物流保障，金​​融信用

据介绍，美心旗下的很多餐饮店都面临着一个痛点。一家门店每天需要对接十几家供应商进行配送。不同的供应商有不同的交付方式。发货频率高，单次发货量比较小。，店家每天在收货环节浪费大量时间和人力。京东餐饮提供一站​​式餐饮供应链解决方案，门店只需要一个简单的收货窗口。

据悉，京东餐饮和美心将以上海迪士尼项目为试点，从上海迪士尼乐园的怡丰堂、东顿亚、芝士蛋糕厂等美心餐厅开始，逐步扩展到全国多个品牌和门店。，提供一站式餐饮供应链解决方案。此外，京东餐饮还在物流、金融、系统等方面为美心提供支持。

具体而言，在原料供应方面，京东主站拥有百万级商品资源，可提供丰富且品质可控的餐饮原料商品池供美心选择。物流方面，依托京东的供应链能力，京东餐饮未来将为美心中国近260家门店提供一站式供应链解决方案，全面提升门店标准化、统一化；提供授信额度和财务账户期服务，带来“先货后付”的便捷体验。

同时，在餐饮零售和线上营销方面，美心也将通过京东主站直接触达5亿消费者，在京东餐饮板块获得更多流量和销售转化，在企业采购业务中获得更多收益。企业集中采购的商机。

京东餐饮供应链提供区块链溯源等六大能力，将服务美心在中国近260家门店

据了解，作为领先的数字化、智能化餐饮供应链，京东餐饮旨在为全国餐饮门店打造高效透明的供应链体系，打造集食材供应、区块链溯源、菜品研发、门店服务区块链应用于餐饮业区块链应用于餐饮业，物流保障。以及金融服务六大能力的综合解决方案。

作为一家拥有65年历史的知名连锁餐饮集团，美心集团目前已拓展近80个餐饮品牌，在全球经营着近1800家优质烘焙餐饮店，在消费者中享有广泛声誉。

在餐饮行业，食品供应链对于餐饮企业来说至关重要。据了解，美心中国旗下拥有14个餐饮品牌，覆盖全国15个城市近260家门店，经营SKU近5000个。这样的业务布局对于现有的供应链体系来说是一个非常大的挑战。

美心集团中国总部高级总监陈建平表示：“与京东餐饮的合作不仅有效保障了供应链的稳定性，而且在成本、效率、体验三个维度上实现了全面优化。不可或缺的价值。”

成本、效率、体验全面优化：京东与美心联手引领餐饮供应链数字化转型

“美心中国有近260家门店，涉及西餐、中餐、日餐等菜系，服务美心集团是京东B端供应链能力成长的里程碑，也是后续的里程碑京东零售集团旗下大商超全渠道事业群大宗贸易与餐饮事业部总经理马军表示。

京东在餐饮行业的持续深耕，将对餐饮行业的发展产生深远而重要的影响。其供应链、技术、金融、营销等核心能力将帮助餐饮企业发展“内功”，同时推动行业数字化。转型。作为各自领域的标杆企业，京东与美心中国的合作也将给业界带来更多的借鉴和期待。